La destilería Aromáticas del Piedra abre sus puertas
Durante la visita nos mostraron el proceso de destilación, las mezclas y el producto final.
La lavanda es una planta aromática a partir de la cual se produce un aceite esencial de propiedades cosméticas y medicinales excepcionales.
El pasado 14 de agosto, la destilería Aromáticas del Piedra de Tortuera realizó una visita guiada para mostrar a los vecinos y vecinas cómo se extrae la esencia tras la cosecha de los campos de lavanda.
El proceso que se lleva a cabo en las instalaciones consiste en introducir las hojas y flores de la lavanda en una gran caldera por la que se hace pasar un gran chorro de vapor. La fuerza de este chorro, consigue volatilizar y arrastrar las moléculas aromáticas.
Después, se pasa por un serpentín para que se enfríe y se condense. Las diferentes densidades del aceite y el agua separa ambos líquidos.
Además, tuvimos la oportunidad de ver cómo se cosechaba uno de los campos del pueblo con una máquina de cosechar específica para este tipo de cultivo.
En su tienda online puedes comprar: aceite esencial de lavanda, jabón de lavanda y agua de lavanda.